Пищевая ценность
Яблоки укрепляют здоровье.
Под хрустящей кожурой каждое яблоко содержит примерно 85% воды. Оно содержит незначительное количество белков и углеводов, но богато питательными веществами, которые укрепляют иммунную систему человека, сердечную мышцу, улучшают циркуляцию крови и очищают желудочно-кишечный тракт.
В 100 граммах яблока содержится:
Углеводы
Примерно 12 граммов. Благодаря отличному балансу содержания фруктозы и глюкозы, яблоки отлично переносятся людьми, страдающими диабетом.
Пектин и целлюлоза
До 2.3 граммов пектина и целлюлозы. Эти ценные диетические волокна не только способствуют пищеварению. Пектин также способствует выводу из организма токсичных веществ и снижает уровень холестерина в крови.
Витамин C
От 5 до 35 миллиграммов. Витамин C содержится главным образом в кожуре яблок. Так что мы предлагаем Вам не срезать её, а наслаждаться ее вкусом.
Витамины E и B
Примерно 0.5 миллиграммов на каждые 100 граммов яблока. Это соответствует примерно 5% от ежедневной нормы потребления этих витаминов. Более того, яблоки также содержат все витамины группы B.
Калий и минеральные вещества
Яблоки содержат от 100 до 180 миллиграммов калия и других важных минеральных веществ, таких как йод, фосфор, кальций, бор, фтор, магний и железо.
